“I Storlien ligger Flammans Skafferi, det eldas i stenugnen och bjuds in till härliga middagar där råvarorna är hämtade från traktens skogar, fjäll och vattendrag.”
En matupplevelse med koppling till naturen kan vara en möjlighet för dig som vill bredda din verksamhet. Hur ska du tänka för att utveckla eller förfina en naturnära måltidsupplevelse? Ta del av erfarenheter och konkreta tips.
Anmälan | Skicka anmälan |
Datum | 31 mars, 2021 |
Tid | 16:00 - 18:00 |
Plats | Digitalt via Microsoft Teams |
Här kan du se inspelning från träffen i efterhand (KLICKA PÅ LÄNKEN)
PROGRAM
MÅLTIDSUPPLEVELSER SOM FLYTTAR FRÅN MATSAL TILL SKOG
Lena Flaten, Flammans skafferi, Storlien. www.flamman.nu
BYGG OCH FÖRFINA DINA UPPLEVELSER
Verktyg för att nå kulinarisk höjd och lokal identitet. Sven-Erik Larsson, specialist Skogens skafferi
HÅLLBAR EVENTMAT I SKOGEN – PRAKTISKA TIPS
Victor Lilja, Hallands Matgille
NATURNÄRA UPPLEVELSER – HUR HITTAR KUNDEN DIG?
Jimmy Sandberg, kommunikatör Visit Halland
FRÅGOR OCH ANMÄLAN
nadja.leek@visithalland.se, 073-306 00 25 senast 30 mars. Mer information och länk skickas efter
anmälan.
Vi ser fram emot dina frågor, tips och synpunkter
Välkommen att prenumerera på Visit Hallands nyhetsbrev. Vi hjälper dig hålla koll på nyheter som påverkar den halländska besöksnäringen.
Visit Halland är Region Hallands besöksnäringsavdelning och vi vill få fler att upptäcka det många av oss redan märkt – att det är något speciellt med Halland. För att lyckas få fler människor att uppleva allt det fina i Halland samverkar vi med både destinationerna och företagen i Halland.
Jimmy Sandberg
Avdelningschef
Telefon: 076-048 81 82
Skicka e-post
Besöksadress:
Södra vägen 9, 30180 Halmstad
Region Halland | Visit Halland | i samarbete med Fristil – Digitala lösningar för ökat kundresultat
Vi använder cookies för att ge dig den bästa upplevelsen på vår webbplats. Läs mer om cookies och GDPR