PANDEMIN HAR GJORT ATT VI söker oss än mer till naturen, bland annat för här anses finnas relativt ”trygga” upplevelser. Trenderna inom internationell måltidsturism visar att informella matupplevelser, samskapande och lärande måltider blir allt viktigare. Men även smak för det lokala autentiska, naturnära och hållbara.
HUR GÖR DU FÖR ATT LYCKAS? Inspirationsträffen bjuder på skarpa insikter om trender och efterfrågan, exempel på naturnära måltidsupplevelser samt möjligheter för dig att få mer kunskap i detta område.
Här kan du se inspelning från träffen i efterhand (Klicka på länken)
| Datum | 18 mars, 2021 |
| Tid | 16:00 - 18:00 |
| Plats | Digitalt via Microsoft Teams |
Bianca Brandon-Cox, Visit Sweden
Sven-Erik Larsson, tävlingsledare SM i utomhusmatlagning
Anna Lejerhed Emrin, Stufvenäs Gästgifveri
För att ge er mer kunskap och verktyg för att utveckla tydliga produkter och upplevelser kommer vi under våren att erbjuda webinar, praktiska workshops, individuell coachning samt ett fördjupningsprogram för dig som vill produktutveckla kring mat, natur och upplevelse.
Nadja Leek Visit Halland och Hallands Matgille
INFORMATION Mer information skickas efter anmälan.
ANMÄLAN OSA senast 15 mars till nadja.leek@regionhalland.se
