Inspirationsträff – Naturnära måltidsupplevelser efterfrågas allt mer

  • Hem
  • I
  • Utbildningar
  • I
  • Inspirationsträff – Naturnära måltidsupplevelser efterfrågas allt mer

Sammanfattning

PANDEMIN HAR GJORT ATT VI söker oss än mer till naturen, bland annat för här anses finnas relativt ”trygga” upplevelser. Trenderna inom internationell måltidsturism visar att informella matupplevelser, samskapande och lärande måltider blir allt viktigare. Men även smak för det lokala autentiska, naturnära och hållbara.

HUR GÖR DU FÖR ATT LYCKAS? Inspirationsträffen bjuder på skarpa insikter om trender och efterfrågan, exempel på naturnära måltidsupplevelser samt möjligheter för dig att få mer kunskap i detta område.

Här kan du se inspelning från träffen i efterhand (Klicka på länken)

Datum 18 mars, 2021
Tid 16:00 - 18:00
Plats Digitalt via Microsoft Teams

PROGRAM

NATURNÄRA MÅLTIDSUPPLEVELSER, EN TREND SOM ÄR HÄR FÖR ATT STANNA

Bianca Brandon-Cox, Visit Sweden

SAMARBETEN GÖR GÄSTUPPLEVELSEN MÖJLIGA OCH STARKARE

Sven-Erik Larsson, tävlingsledare SM i utomhusmatlagning

RÄTT GÄST, PÅ RÄTT PLATS MED RÄTT MAT – OCH NATUREN SOM AVSÄNDARE

Anna Lejerhed Emrin, Stufvenäs Gästgifveri

VÄSSA DINA KUNSKAPER

För att ge er mer kunskap och verktyg för att utveckla tydliga produkter och upplevelser kommer vi under våren att erbjuda webinar, praktiska workshops, individuell coachning samt ett fördjupningsprogram för dig som vill produktutveckla kring mat, natur och upplevelse.

Nadja Leek Visit Halland och Hallands Matgille

Anmälan

INFORMATION Mer information skickas efter anmälan.
ANMÄLAN OSA senast 15 mars till nadja.leek@regionhalland.se